Description : Cet outil permet de cataloguer et gérer tous les composants, ingrédients additionnels ou matières premières utilisés pour composer les produits proposés dans le menu digital du restaurant.
À quoi ça sert ? (Exemples pratiques)
Utilisez la Gestion des Composants pour organiser et tarifer les éléments qui ne sont pas des plats complets, mais qui en font partie.
- Définition des coûts : Attribuez un prix spécifique aux éléments optionnels (ex. un topping supplémentaire, une sauce additionnelle ou un accompagnement à part).
- Organisation du catalogue : Classez les éléments en catégories claires (ex. « Sauces », « Ajouts », « Base Pizza ») pour faciliter la création de plats complexes.
- Contrôle de la disponibilité : Cachez ou affichez rapidement un ingrédient dans le catalogue s’il est temporairement en rupture de stock, sans devoir modifier les plats qui le contiennent.
Fonctionnalités principales
Cette section décrit les actions que l’utilisateur peut effectuer au sein du module.
- Création et Modification : Ajoutez de nouveaux composants en précisant nom, description et une image d’aperçu.
- Gestion des Prix et Taxes : Attribuez un prix de base à l’élément et sélectionnez la taxe (TVA) correcte à appliquer.
- Contrôle de Visibilité : Décidez si un composant doit être immédiatement visible et disponible pour utilisation dans le catalogue (
Mostra sul sito). - Organisation par Catégorie : Assignez chaque composant à une catégorie prédéfinie (gérée dans le module Categorie) pour maintenir l’ordre.
- Ordonnancement : Définissez une valeur numérique pour déterminer l’ordre d’apparition des composants dans les listes et menus.
- Gestion des Images : Téléchargez une galerie d’images (jusqu’à 15) pour illustrer le composant.
- Activation/Désactivation Rapide : Depuis la liste principale, vous pouvez mettre en vente ou cacher rapidement un ou plusieurs éléments en un seul clic.
Comment configurer
Lors de la création ou modification d’un nouveau composant, les options suivantes sont disponibles :
| Champ | Description | Notes |
|---|---|---|
| Nome ingrediente | Le nom identifiant du composant. | Supporte la traduction en plusieurs langues. |
| Descrizione | Une description détaillée du composant. | Utilise l’éditeur de texte avancé (TinyMCE) et supporte la traduction. |
| Prezzo | Le coût de base du composant. | Le système indique si le prix est TTC ou HT. |
| Imposta applicata | Sélectionnez le taux de TVA à appliquer à cet élément. | Connecté au module Facturation et Taxes. |
| Categoria | Assignez l’élément à une catégorie spécifique (ex. « Topping », « Salse »). | |
| Mostra sul sito | Détermine si le composant est actif et visible dans le catalogue. | Si désactivé, il n’apparaîtra pas dans les listes de sélection. |
| Ordine visualizzazione | Un nombre pour établir la position du composant dans la liste. | Les nombres plus bas s’affichent en premier. |
| Anteprima (Media) | Téléchargez les images associées au composant. | Jusqu’à 15 images peuvent être téléchargées. |
Intégrations automatiques
Gestion multilingue
Les champs Nome ingrediente et Descrizione supportent le système de traduction intégré de Framework360, permettant de gérer le catalogue en plusieurs langues.
Calcul automatique des taxes
Le module s’intègre avec le système Facturation et Taxes afin d’assurer que le prix final affiché à l’utilisateur inclut le taux de TVA correct, selon les paramètres généraux du système (TVA incluse ou exclue).
Structure du menu
Cet outil travaille en synergie avec le module Categorie pour organiser logiquement les éléments. La structure créée ici est fondamentale pour la composition de plats plus complexes dans d’autres modules du système Ristorazione.
Différences clés
Ce module est spécifiquement conçu pour gérer les éléments simples et composants pouvant être ajoutés ou sélectionnés pour personnaliser un plat. Il n’est pas destiné à gérer les produits finis ou plats principaux, qui sont gérés par un module dédié (ex. Prodotti ou Piatti del Menu).
