Qu'est-ce que la gestion des stocks ?

La gestion des stocks, c'est-à-dire la gestion de l'inventaire è l'ensemble de toutes ces actività qui sont capables de contenir les coûts de gestion des stocks tout en maintenant, cependant, un approvisionnement en biens qui parvient à satisfaire tous les besoins des clients.

En substance, lorsque l'entreprise n'a pas les stocks adéquats de biens pour satisfaire tout le monde, cela entraîne un rupture de stock, c'est-à-dire une rupture de stock.

Cela conduit à perdre des clients et à une diminution du chiffre d'affaires.

Au contraire, lorsque une’entreprise a des stocks excédentaires, les coûts augmentent et il y a un risque de conserver trop longtemps la marchandise en entrepôt et donc le risque que le produit devienne obsolète.

L'inventaire è une ressource importante pour l'entreprise en ce qui concerne la vente au détail, la production, la restauration et d'autres secteurs qui traitent de grands stocks.

Comment gérer un inventaire

La gestion de l'inventaire, è un processus qui inclut le traitement des matières premières avec la production des produits et donc la commande, l'archivage et la vente de l'article fini.

Savoir quand réapprovisionner l'inventaire, combien il est nécessaire d'acheter ou de produire, quel prix payer et donc à quel prix vendre devient pour l'entreprise un processus très complexe.

Les petites entreprises suivent leurs stocks manuellement en déterminant les quantités à commander qui sont à risque de rupture en utilisant une feuille Excel.

Les entreprises les plus grandes, en revanche, utilisent des logiciels spécialisés pour la gestion d'un inventaire.

Types de gestion de l'inventaire

En fonction du type d'activité menée, une entreprise peut utiliser plusieurs méthodes de gestion de l'inventaire.

Il existe différentes typologies de gestion de l'inventaire, à savoir :

  • Gestion juste-à-temps : la production juste-à-temps est un type de gestion qui permet aux entreprises d'économiser de grandes quantités d'argent et de réduire le gaspillage en conservant uniquement l'inventaire dont elles ont besoin pour produire et vendre les produits. Elle a ses aspects positifs et négatifs, les aspects positifs étant qu'elle permet de réduire les coûts de stockage et de liquidation et donc d'éliminer les surplus. Les aspects négatifs, en revanche, si la demande augmente de manière imprévue, le producteur pourrait ne pas être en mesure d'obtenir les marchandises nécessaires pour satisfaire la demande ;
  • Planification des besoins en matériaux: ce type de gestion des stocks prévoit la planification des besoins en matériaux en fonction des prévisions de vente;
  • Commande économique: Ce type est utilisé en calculant le nombre d'unités que une entreprise ajoute à son inventaire avec chaque commande, afin de pouvoir réduire les coûts totaux de son inventaire. Le modèle de commande économique cherche à garantir que la bonne quantité d'inventaire soit commandée afin de ne pas avoir de déchets;
  • Jours de vente des stocks: ce type vise le ratio financier qui indique le temps moyen en jours qu'une entreprise met pour transformer son inventaire;

Donc, la gestion des stocks implique le contrôle et la supervision des achats tant du côté des fournisseurs que du côté des clients, en surveillant toujours la quantité de produits en vente et l'exécution des commandes.

Pourquoi la gestion des stocks est-elle importante ?

La gestion des stocks a une grande valeur pour les entreprises et sert à améliorer l'efficacité et l'opérabilité de toute entreprise.

Si elle est efficace, la gestion des stocks vous aide à :

  • Réduire les coûts ;
  • Optimiser la production ;
  • Fournir un meilleur service client ;
  • Éviter les pertes dues au vol, à la détérioration et aux retours.

Elle vous fournit des informations sur la situation financière d'une entreprise, sur les comportements et les préférences des clients, sur les opportunités de produits et d'affaires, sur les tendances actuelles et futures.

Avantages d'une gestion efficace des stocks

Si les stocks sont bien gérés, cela apporte plusieurs avantages à l'entreprise, notamment :

  • Diminution des ventes perdues : lorsque l'inventaire est bien entretenu en notant tous les produits en stock et en commandant à temps les nouveaux produits, vous aurez une bonne organisation de l'inventaire et moins de ventes perdues ;
  • Améliorer la liquidité investie : pour réussir dans la vente au détail, il est important d'investir en achetant la bonne quantité de chaque produit, suffisamment pour maintenir les ventes et prévenir les ruptures de stock ;
  • Rapports plus précis : lorsque vous gérez les rapports sur les produits essentiels, les les valeurs de coût sont plus correctes et il n'y a pas de gaspillage;
  • Identification des problèmes plus rapidement: si tu gardes constamment un œil sur ton inventaire, tu pourras identifier immédiatement les marchandises manquantes;
  • Clients satisfaits: si tu gères un inventaire efficace, tu fourniras un meilleur service client;
  • Réapprovisionnement efficace: le réapprovisionnement des marchandises sera rapide et facile si tes rapports avec l'inventaire te disent quels produits sont disponibles. Lorsque tu travailles avec des chiffres d'inventaire corrects et qu'un seuil est atteint, tu seras en mesure de déclencher une nouvelle commande d'achat pour réapprovisionner tes marchandises et continuer à vendre.

En conclusion, en termes commerciaux, gestion de l'inventaire signifie un stock efficace, c'est-à-dire, un stock aux bons niveaux, au bon endroit, au bon moment et au bon coût et prix.

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